蓬莱初汲み純米吟醸

渡辺酒造岐阜県飛騨市

純米ファンにはたまらない、秘酒の解禁です！

大寒の頃、最高の味乗り状態で蔵元が限定出荷でお届けする「蓬莱」の特別限定品「初汲み純米吟醸」。飛騨の酒米「ひだほまれ」をやさしく丁寧に半分近くまで磨き、生ける伝説と呼ばれる岡田喜栄治杜氏が熟練の技で醸しあげる純米吟醸の新酒タイプのお酒です。
その年の気候の状況や収穫された酒米のコンディションにより、蔵出しの日にちは変動しますが、最高のタイミングでお届けしたいという、蔵元の旨い酒へのこだわりがつまった一品。
瑞々しく滑らかな口当たりに、ひだほまれが持つふくよかな旨み、軽やかさの中にもしっとりとした上品な飲み口が特徴的な仕上がりです。

数量は、1500本のみの限定品です。もとは、酒蔵へ行っても味わえなかった、純米醸造の秘酒。
特別入荷品ですので、お早めにどうぞ！

【味わい】

辛口		甘口
淡麗		濃醇

【飲み方】
冷やして

【商品詳細】
蔵元／渡辺酒造酒造米／ひだほまれ精米歩合／55% 度数／15.5% 日本酒度／+3 酸度／―

渡辺酒造蓬莱初汲み純米吟醸 1800ml

容量・価格
1800ml	2,267円（税抜）
	2,494円（税込）

数量

※のし・包装について

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後口良く切れる味わいは、ひだほまれで醸す天領の酒の中でも随一。

旨みと辛さと酸味の見事なバランス。

和食の王道を占める酒を追求した一品。

契約農家直送のコシヒカリを自社精米でお届けします。