児島屋長右衛門純米大吟醸しぼりたて

ふくよかで繊細な味わい。華やかな香味の純米大吟醸。

創業以来、300年以上の歴史を持つ飛騨古川「白真弓」蔵元・蒲酒造が、伝統と熟練の技法で醸す「児島屋長右衛門純米大吟醸しぼりたて」。
酒造好適米「ひだほまれ」を使用し、地酒蔵だけに別誂えで醸した特別限定酒です。

出来上がった純米大吟醸しぼりたては、若いお酒ではありますが、メロンやバナナを思わせる、ほのかにフルーティで上品な香味があり、ひだほまれが持つふくよかな味わい、新酒ならではの瑞々しい味わいとお米のふくよかな味わい、さらりとした繊細さとしっかりとした味わいが絶妙に調和する仕上がりです。

初春の一献に飛騨地酒蔵がおすすめする一品です。ぜひ、ご賞味ください。

【味わい】