白真弓おりがらみ純米大吟醸生酒

蒲酒造岐阜県飛騨市

米の豊かな味わいと果実味を感じる優しい甘み

飛騨古川の銘酒「白真弓」蔵元、蒲酒造が純米大吟醸の新酒できたてのふくよかさを、この時期だからこそできる「おりがらみ生酒」として蔵出しした純米大吟醸です。
あえて滓を残す事で米の持つ豊かな味わいと、果実をほおばったような甘みが感じられる味わいが特徴です。
純米大吟醸の珠玉の酒質に滓が絡み、エレガントな吟醸香、果実味を感じられるやさしい甘み、さわやかな酸味、上品な余韻をご堪能ください。

【味わい】

辛口		甘口
淡麗		濃醇

【飲み方】
冷やして

【商品詳細】
蔵元／蒲酒造酒造米／ひだほまれ精米歩合／40% 度数／16% 日本酒度／-4 酸度／1.3

蒲酒造白真弓おりがらみ純米大吟醸生酒 720ml ※要クール便

容量・価格
720ml	2,900円（税抜）
	（税込 3,190円）

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▲蓬莱（ほうらい）
愛山純米大吟醸火入れ 720ml

▲初緑（はつみどり）
特別純米無濾過原酒火入れ 720ml/1800ml

▲天領（てんりょう）
純米吟醸原酒 55 720ml/1800ml

▲久寿玉（くすだま）
ひやおろし純米吟醸 720ml

▲蓬莱（ほうらい）
とろとろとろ秋のにごり酒 720ml/1800ml

▲天領（てんりょう）
どぶろく 260ml/640ml

無ろ過のまま熟成させた深みあるコクと上品な味わい。

落ち着いた柔らかく芳醇な味わい。

熟成による大吟醸の奥深さを実感。

濃厚というよりクリーミーでなめらか。

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