白真弓純米吟醸生ひだほまれ

蒲酒造岐阜県飛騨市

ほのかな吟醸香、上質なコクとやわらかな米の甘み。

飛騨古川に蔵を構える銘酒「白真弓」蔵元・蒲酒造が、岐阜県産酒造好適米「ひだほまれ」を使用し、低温仕込みでじっくりと醸し生のまま瓶詰めした「白真弓純米吟醸生ひだほまれ」。
良質な酒米を55％に磨き、小仕込みで低温でじっくりと大切に醸し、お米の旨みを引き出しました。
最初にほのかな吟醸香が立ち上り、上質なコクとやわらかな米の甘みを優しい酸が引き締めています。
綺麗な飲み口で和食にこだわらず、白身魚の料理やあっさり目の料理に合わせてお楽しみください。

【味わい】

辛口		甘口
淡麗		濃醇

【飲み方】
冷やして

【商品詳細】
蔵元／蒲酒造酒造米／ひだほまれ精米歩合／55% 度数／15% 日本酒度／＋1 酸度／1.5

蒲酒造白真弓純米吟醸生ひだほまれ 720ml ※要クール便

容量・価格
720ml	1,500円（税抜）
	（税込 1,650円）

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▲天領（てんりょう）
どぶろく 640ml

ふくよかな味わいとメロンのような上品で芳醇な香味。

どっしりと落ち着いた芳醇な味わい。

熟成した大吟醸の奥深さ。

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