2023季節の地酒チラシ
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2023季節の地酒チラシ
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蒲酒造
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季節限定品
白真弓 とろーりにごり原酒
初物 特濃新酒
蒲酒造 岐阜県飛騨市
一番仕込みのとろっとなめらかな出来立てにごり。
飛騨古川の「白真弓」の蔵元が新米のひだほまれで醸す、限定仕込みの「白真弓 とろーりにごり原酒 初物 特濃新酒」。
地方によってはにごり酒=冬のお酒のイメージがあるかと思いますが、やはり寒い飛騨にもこの時期だけの旨いにごり酒があります。
岐阜県産の酒造好適米「ひだほまれ」を丁寧に65%まで磨き、タイプは本醸造酒のにごり酒ですが、吟醸酒と同じ酵母を使い丁寧にじっくりと低温で仕込み、手間ひまをかけ風味豊かに仕上げました。
もろみがたっぷりと詰まっており、お米の旨みがと加水せず原酒のまま詰まってます。
甘く濃厚でとろっとしたまろやかな口当たり・味わいなのにサッと引くさばけの良さは病み付きになりそうです。
アルコール度数が17〜18%ありますが、甘さと飲み口の良さでついつい盃がすすむ一品です。ストレートで冷やして飲む、また氷を浮かべてオンザロックで飲むのもおススメです。
甘口のにごり酒は、辛い料理や肉料理と相性が◎。
ぜひすき焼きやキムチ鍋など鍋をおともにお楽しみください。
【味わい】
辛口
甘口
淡麗
濃醇
【飲み方】
ロック・冷やして
【商品詳細】
蔵元/蒲酒造
酒造米/ひだほまれ
精米歩合/65%
度数/17%
日本酒度/-20
酸度/1.2
蒲酒造 白真弓 とろーりにごり原酒 初物 特濃新酒 1800ml
容量・価格
1800ml
2,400
円(税抜)
(税込 2,640円)
売り切れました
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▲裏天領(うらてんりょう)
純米吟醸 生貯蔵酒 720ml
▲氷室(ひむろ)
大吟醸 生酒 720ml
▲山車(さんしゃ)
天奏花薫 純米吟醸 生詰原酒 720ml
▲蓬莱(ほうらい)
翠翔 純米吟醸 生貯蔵 720ml
▲白真弓(しらまゆみ)
とろーりにごり原酒 720ml
▲飛騨高山麦酒(ひだたかやまばくしゅ)
味比べ3瓶セット 500ml×3
お父さんに感謝の気持ちを添えて送る、飛騨のプレミアム純米大吟醸。
スッと切れる綺麗な口当たり。
日頃の感謝を込めた贈り物に。
少しリッチな晩酌や晴れの日の乾杯に。
防腐剤 糖類無添加 安心安全 飛騨あま酒