山車祝花上撰

「山車」蔵元ロングセラー　飛騨のめでた酒。

飛騨高山の古い町並み内に蔵を構える銘酒「山車（サンシャ）」蔵元の原田酒造が造る、祭りやお祝い事に欠かせない酒「山車　祝花　上撰」。

まろやかな口当たりに、サラリとした飲み口。辛さ控えめで、酸味、旨味、そして飛騨の酒のコクをしっかり合わせ持つ味わい深いのお酒です。
ランクは普通酒ですが、飛騨流厳冬寒仕込みで飛騨の蔵人が丹精込めた素朴でやさしい旨みがしっくりと堪能できる味わいがあります。

フルーティな花酵母造りの「山車（サンシャ）」もいいですが、家庭の味タイプの「祝花」も馴染みやすく、大吟醸などの「立派な酒は苦手」というお父さんやおじいちゃんのお祝い事にピッタリの一品です。

【味わい】