飛騨高山麦酒ピルセナー（ピルスナー）

フレッシュな苦味と、キレの良いドライな口当たりの黄色ビール

北アルプスの山々と、清らかな清流に囲まれた飛騨の自然と確かなビール造りの技が育む、飛騨高山を代表する地ビール『飛騨高山麦酒』。
こだわりは、地下180ｍからくみ上げた天然水と麦芽100％による仕込みです。

個性豊な『飛騨高山麦酒』のラインナップの中でも、もっとも馴染みやすいのが「ピルセナー」。
世界中や国内で醸造されているビールの大半はこの「ピルセナー」タイプに属し、低温発酵でじっくりと醸される味わいはすっきりさっぱりごくごく飲めて、かつコクやホップの苦味が楽しめる味わいです。
そして、この『高山麦酒ピルセナー』を飲んでいただければ、大手ビールと味がぜんぜん違うのが分ります。
原料にあたるホップ、麦芽も複数の産地から、仕入れ時期やタイミングを考慮し、毎回決定。ピルセナータイプならではの美味しさを引き出せるよう、熟成期間も考慮を重ね、仕込みを行います。
無ろ過、無加熱、手造りのこだわりは、ドライな口当たりで、ホップの苦みのきいた味わいを引き立て、コクが感じられながらも後味のさわやかな味わいは生きた酵母のチカラを感じさせてくれます。
一番人気のなじみやすい麦酒ですので、是非一度味わってみてください。

※ビール酵母をふんだんに使用して作られるクラフトビールのため賞味期限が約１ヶ月となっております。

【味わい】