• ログイン
  • 新規会員登録
  • お問い合わせ
  • メールマガジン
  • ショッピングカート
2022季節の地酒チラシ
【表面】

2022季節の地酒チラシ
【裏面】

※PDF形式のため、ご覧になる場合はAdobe社AdobeReaderが必要になります。
  1. HOME
  2. 商品一覧
  3. 酒類別
  4. 純米酒
  1. HOME
  2. 商品一覧
  3. 蔵元別
  4. 奥飛騨酒造
初緑 特別純米 無濾過 生原酒
奥飛騨酒造 岐阜県下呂市
ひだほまれの旨みと味の複雑さを感じる「無ろ過生原酒」
「緑と山に囲まれた山里の酒」という意味がこめられた銘酒「初緑」。
「初緑 特別純米酒」は、飛騨産酒造好適米「ひだほまれ」を100%使用し、55%まで精白し、大吟醸用の酵母、協会1801酵母を用い造られました。
ひだほまれと酵母由来のやさしく穏やかな純米吟醸酒に近い吟醸香があり、フレッシュな味わいと純米酒らし力強いコク、ふくよかな旨みのある味わいがあります。

始め、米の旨みがほんのりと広がり、その後にしっかりと味が伝わる骨太の純米酒に仕上がってます。
また、搾ったままの生の酒ですが、ぬる燗に付けていただくと、酸味が穏やかになり、冷酒と違った柔らかな一面を感じさせます。

手を加えてない「無ろ過生原酒」ならではの無垢で力強い味わいは、単調ではない複雑な味ですが、私たちに酒本来の姿の美味しさを伝えているようです。
【味わい】
辛口 甘口
淡麗 濃醇
【飲み方】
ロック・冷やして・常温・ぬる燗・熱燗
【商品詳細】
蔵元/奥飛騨酒造 酒造米/ひだほまれ 精米歩合/55% 度数/16% 日本酒度/+1 酸度/1.7

奥飛騨酒造 初緑 特別純米 無濾過 生原酒 1800ml ※要クール便

クール便

容量・価格
1800ml 2,839円(税抜)
  (税込 3,123円)

※のし・包装について

カートへ入れる

レビューを見る(0件) 投稿する

豊かに香るフルーツ香と穏やかながら飛騨の酒米「ひだほまれ」特有の角の取れた丸味のある優しい甘み。しっかりとしたコクと確かな旨味が感じられます。
無濾過ならではの”素のままの味わい”を堪能してください。
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。
▲天領(てんりょう)
天涼 本醸造 生貯蔵酒 720ml
▲氷室(ひむろ)
大吟醸 生酒 720ml
▲山車(さんしゃ)
天奏花薫 純米吟醸 生詰原酒 720ml
▲翠翔(すいしょう)
純米吟醸 生貯蔵 720ml
▲白真弓(しらまゆみ)
とろーり にごり原酒 1800ml
▲飛騨高山麦酒(ひだたかやまばくしゅ)
味比べ3瓶セット 500ml×3
お父さんに感謝の気持ちを添えて送る飛騨のプレミアム純米大吟醸。
品評会用特別仕込み、初緑の最高峰。
贈り物に最適な純米大吟醸。
三千盛の個性が詰まった純米辛口。
防腐剤 糖類無添加 安心安全 飛騨あま酒
ウェブで簡単ふるさと納税さとふる
ふるなび
ふるさとチョイス
楽天ふるさと納税