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2023季節の地酒チラシ
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2023季節の地酒チラシ
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合掌造り 純米にごり
奥飛騨酒造 岐阜県下呂市
しっかりとした米の旨みと甘み、軽やかな酸味が調和するにごり酒。
岐阜県の酒造好適米「ひだほまれ」を60%まで磨き、醸造用アルコールや添加物を一切加えずに、米と米麹だけで造った「合掌造り純米にごり」。

「合掌造り純米にごり」は年間を通して美味しく味わっていただくため、瓶詰めの際に一度だけ加熱処理をしています。
米の旨みがしっかりと残り、軽やかな酸味とほのかな甘みが微妙なバランスで広がります。
さっぱりとした日本料理を始めとして、コクのあるしっかりとした旨みのある料理との相性が抜群です。
【味わい】
辛口 甘口
淡麗 濃醇
【飲み方】
冷やして
【商品詳細】
蔵元/奥飛騨酒造 酒造米/ひだほまれ 精米歩合/60% 度数/15〜15.9% 日本酒度/-10 酸度/1.5

奥飛騨酒造 合掌造り 純米にごり 300ml 
包装不可

容量・価格
300ml 607円(税抜)
  (税込 668円)

※のし・包装について

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※送料無料対象外エリアの場合でもシステムの関係上、送料0円と表記されます。ご注文後に正しい送料に訂正してメールさせていただきます。
▲蓬莱(ほうらい)
愛山 純米大吟醸 火入れ 720ml
▲初緑(はつみどり)
特別純米 無濾過原酒 火入れ 720ml/1800ml
▲天領(てんりょう)
純米吟醸原酒 55 720ml/1800ml
▲久寿玉(くすだま)
ひやおろし 純米吟醸 720ml
▲蓬莱(ほうらい)
とろとろとろ 秋のにごり酒 720ml/1800ml
▲天領(てんりょう)
どぶろく 260ml/640ml
無ろ過のまま熟成させた深みあるコクと上品な味わい。
落ち着いた柔らかく芳醇な味わい。
熟成による大吟醸の奥深さを実感。
濃厚というよりクリーミーでなめらか。
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