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2023季節の地酒チラシ
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2023季節の地酒チラシ
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裏天領 純米吟醸 生貯蔵酒
天領酒造 岐阜県下呂市
淡麗にして芳醇、低アルコール原酒の新しいスタイルの飛騨の地酒。
飛騨の造り酒屋「天領酒造」が飛騨地酒蔵だけに特別に蔵出しする、とっておきの裏の酒シリーズの限定品「裏天領 純米吟醸 生貯蔵酒」。
黒色ラベルの生貯蔵原酒とは一味も二味も異なる味わいで誕生しました。
精米歩合は60%、酵母も今までの裏天領とは異なる旨味を引き出す酵母を使用。アルコール分 15%の原酒にして、柔らかくふくよかな旨味とともにサラリなめらかな口当たりの純米吟醸酒に仕上げました。
低温発酵でじっくり醸し、ほのかにバナナのようなフルーティな香りとともに優しくふくらむお米の旨味、そのふくらみある味わいとともにサラリと澄んだ味わいに仕上がっております。

刺身や寿司、塩焼きした魚介類や塩やスパイス味付けのあっさりした肉料理、野菜メインのオードブルなど、繊細な味の食材にも合わせてお楽しみいただける品のある一品です。
食前から食中まで、料理に、あなたにそっと寄り添う、新しいスタイルの飛騨の地酒をご堪能ください。
【味わい】
辛口 甘口
淡麗 濃醇
【飲み方】
冷やして
【商品詳細】
蔵元/天領酒造 原料米/ひだほまれ 精米歩合/60% 度数/15% 日本酒度/+2 酸度/1.0

天領酒造 裏天領 純米吟醸 生貯蔵酒 専用箱付 720ml【白ラベル】
要クール便

クール便

容量・価格
720ml 1,780円(税抜)
  (税込 1,958円)

※のし・包装について

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派手すぎない香りと重すぎない旨味のバランスが絶妙な仕上がり。白身魚のお造りや塩焼きした魚、マリネなどと合わせても美味です。特別な製法で醸す、低アルコール原酒のなめらかな味わいをお楽しみください!
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。
※送料無料対象外エリアの場合でもシステムの関係上、送料0円と表記されます。ご注文後に正しい送料に訂正してメールさせていただきます。
▲鬼ころし(おにころし)
純米大吟醸 原酒 720ml/1800ml
▲三千盛(みちさかり)
純米大吟醸 からくち 720ml/1800ml
▲児島屋長右衛門(こじまやちょうえもん)
純米大吟醸 720ml
▲白真弓(しらまゆみ)
特別本醸造 輝 純金入 1800ml
▲醴泉(れいせん)
純米吟醸 雄山錦 720ml/1800ml
▲久寿玉(くすだま)
大吟醸 720ml
厳選した山田錦を100%使用、40%まで磨き丹精込めて醸した完全数量限定品。
世界が認めた飛騨の美酒、超吟しずく。
瑞々しい果物を思わせる味わい。
数ある米どころに負けない高品質な米。
防腐剤 糖類無添加 安心安全 飛騨あま酒
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