鬼ころし純米原酒怒髪衝天ひやおろし

老田酒造岐阜県高山市

秋限定！人気の辛口酒、怒髪衝天のひやおろし。

江戸時代の中期より飛騨の地で、辛口酒を醸し続けてきた老田酒造。「鬼をころす」ような辛口の酒は、「飛騨の老田の鬼ころし」として今日まで親しまれてきました。
その中でも秋限定で蔵出しされる人気の酒が「鬼ころし怒髪衝天ひやおろし」。寒仕込みした純米酒を蔵内で秋までじっくりと熟成させ、まろやかさを引き立てました。

アルコール度数は18～19度と濃い目にし、純米酒のコクのある味わいとともに、どっしりと且つじわじわと押し寄せてくるような厚みのある辛さが特徴的。
口に含んだ瞬間は、ほんのりと甘さを感じますが、徐々にそして最後には確実に辛さを実感できる純米原酒です。

【味わい】

辛口		甘口
淡麗		濃醇

【飲み方】
冷やして

【商品詳細】
蔵元／老田酒造原料米/ひだほまれ精米歩合/58% 度数/18～19% 日本酒度/＋8 酸度/1.9

老田酒造鬼ころし純米原酒怒髪衝天ひやおろし 720ml ※要クール便

容量・価格
720ml	1,495円（税抜）
	（税込 1,645円）

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▲蓬莱（ほうらい）
愛山純米大吟醸火入れ 720ml

▲初緑（はつみどり）
特別純米無濾過原酒火入れ 720ml/1800ml

▲天領（てんりょう）
純米吟醸原酒 55 720ml/1800ml

▲久寿玉（くすだま）
ひやおろし純米吟醸 720ml

▲蓬莱（ほうらい）
とろとろとろ秋のにごり酒 720ml/1800ml

▲天領（てんりょう）
どぶろく 260ml/640ml

無ろ過のまま熟成させた深みあるコクと上品な味わい。

落ち着いた柔らかく芳醇な味わい。

熟成による大吟醸の奥深さを実感。

濃厚というよりクリーミーでなめらか。

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