飛騨高山の地酒・地ビール・日本酒専門店「飛騨地酒蔵」
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2025季節の地酒チラシ
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2025季節の地酒チラシ
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奥飛騨 特別本醸造
奥飛騨酒造 岐阜県下呂市
冷や〜お燗までじっくり楽しめる懐の深い一品
岐阜県産の酒造好適米「ひだほまれ」を100%使用し、吟醸並みに60%まで磨き造る奥飛騨酒造の「奥飛騨 特別本醸造」。
水は飛騨川の伏流水を使用しております。

とことん地元にこだわり醸す本醸造は、ひだほまれ特有の中間部分でのふくらみやコクがありながらも、切れのある味わいがあるスッキリ辛口の一品です。
冷酒から熱燗まで幅広くお楽しみいただけ、幅のある味わいとともに適度な酸味が味わいを引き締め、味わいに腰を与えます。

漬物など味のはっきりとした料理や煮物などコクのある料理、和食にぴったりの仕上がりです。
ぜひ奥飛騨蔵元の自信作をお楽しみください。
【味わい】
辛口 甘口
淡麗 濃醇
【飲み方】
冷やして・常温・ぬる燗・熱燗
【商品詳細】
蔵元/奥飛騨酒造 酒造米/ひだほまれ 精米歩合/60% 度数/15 日本酒度/+4 酸度/1.8

【1〜5日以内に発送】奥飛騨酒造 奥飛騨 特別本醸造 専用箱付 720ml

容量・価格
720ml 1,510円(税抜)
  (税込 1,661円)

※のし・包装について

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▲白真弓(しらまゆみ)
純米無調整 生 直汲み 720ml
▲天領(てんりょう)
純米しぼりたて生酒 新酒天領 720ml/1800ml
▲奥飛騨(おくひだ)
特別純米酒 720ml/1800ml
▲山車(さんしゃ)
特別純米酒 手造り純米 720ml/1800ml
▲蓬莱(ほうらい)
新酒一番にごり 720ml/1800ml
▲白真弓(しらまゆみ)
とろーりにごり原酒 特濃新酒 720ml/1800ml
淡麗辛口ながらも旨みのある味わい、肴と相性抜群のスッキリ辛口純米酒。
華やかな香味の純米大吟醸。
牛ロースやタン塩などの肉料理に。
食塩も加えず原材料はとまとのみ。
白いご飯はもちろん、お酒のお供に。
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