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2022季節の地酒チラシ
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2022季節の地酒チラシ
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奥飛騨VODKA(ウォッカ)
奥飛騨酒造 岐阜県下呂市
世界でも珍しいお米生まれのVODKA
飛騨で300年以上の酒つくりの歴史を持つ飛騨金山に蔵を構える奥飛騨酒造。
その蔵元が造る、世界でも珍しい「お米」を原料に使用したウォッカ。ウォッカは穀物を原料に連続式蒸留し、「しらかば」炭にて濾過し貯蔵熟成させて造ります。
お米から作られるウォッカは、どこか米焼酎のような米由来の甘みがほのかに残っており、なめらかな味わいを感じさせます。
お米生まれのお酒ということもあり、ハードリカー好きならずとも、虜にする魅力があります。
楽しみ方はそのまま冷凍庫へ入れキンキンに冷やして、トロッとしたところをショットグラスでどうぞ。
また、カクテルのベースにしていただいたり、シンプルに柑橘系の果汁を加えても美味しくいただけます。
ぜひお好みの楽しみ方を見つけてください。
雑誌pen 「酒と料理のうまい選び方」で、奥飛騨ウォッカが紹介されました。

岐阜の日本酒「奥飛騨」の酒蔵が造る、米を原料にしたウォッカ。
飛騨の白樺炭で濾過し、6年以上の時間をかけて長期熟成。
その結果、とろりとなめらかな質感と、ほんのりした甘みが出現する。
(pen記事 抜粋)
【味わい】
辛口 甘口
淡麗 濃醇
【飲み方】
ロック・冷やして・カクテルの素材に
【商品詳細】
蔵元/奥飛騨酒造 原材料/米、米麹 度数/55%

奥飛騨酒造
奥飛騨 VODKA(ウォッカ)
55度 箱付 300ml

容量・価格
300ml 1,200円(税抜)
  (税込 1,320円)

※のし・包装について

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▲天領(てんりょう)
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大吟醸 生酒 720ml
▲山車(さんしゃ)
天奏花薫 純米吟醸 生詰原酒 720ml
▲翠翔(すいしょう)
純米吟醸 生貯蔵 720ml
▲白真弓(しらまゆみ)
とろーり にごり原酒 1800ml
▲飛騨高山麦酒(ひだたかやまばくしゅ)
味比べ3瓶セット 500ml×3
お父さんに感謝の気持ちを添えて送る飛騨のプレミアム純米大吟醸。
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