秘封蓬莱大吟醸斗瓶囲い

渡辺酒造岐阜県飛騨市

「蓬莱」酒造りの奇跡の結晶

世界モンドセレクション10年連続金賞受賞を達成し、iTQi（国際品質審査会）最高位3ッ星など数々の賞を受賞する「蓬莱」の大吟醸の滴り落ちる宝玉のようなしずくを集めて斗瓶に囲い、低温で長期に熟成させた最高級の大吟醸です。

原料米には全量播州山田錦を使用し、自社保存株の酵母を駆使し、華やか香りと原酒ならではの旨味が見事に調和した逸品に仕上げました。
「蓬莱」が追い求める、『米にこだわり、造りにこだわり、甘口でもなければ辛口でもない、甘・辛・酸・渋・苦の五味が調和した、旨口の酒を醸す。』という、こだわりが育んだ誠実な酒造りの奇跡の結晶です。

大吟醸の気品高く、熟成した深みのある味わいをじっくりとご堪能ください。

【味わい】

辛口		甘口
淡麗		濃醇

【飲み方】
ロック・冷やして

【商品詳細】
蔵元／渡辺酒造酒造米／山田錦精米歩合／35% 度数／17.5% 日本酒度／+5 酸度／1.2

【1～5日以内に発送】渡辺酒造秘封蓬莱大吟醸斗瓶囲い専用木箱付 1800ml
包装不可
1梱包2本まで

容量・価格
1800ml	13,500円（税抜）
	（税込 14,850円）

数量

※のし・包装について

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▲白真弓（しらまゆみ）
純米無調整生直汲み 720ml

▲天領（てんりょう）
純米しぼりたて生酒新酒天領 720ml/1800ml

▲奥飛騨（おくひだ）
特別純米酒 720ml/1800ml

▲山車（さんしゃ）
特別純米酒手造り純米 720ml/1800ml

▲蓬莱（ほうらい）
新酒一番にごり 720ml/1800ml

▲白真弓（しらまゆみ）
とろーりにごり原酒特濃新酒 720ml/1800ml

淡麗辛口ながらも旨みのある味わい、肴と相性抜群のスッキリ辛口純米酒。

華やかな香味の純米大吟醸。

牛ロースやタン塩などの肉料理に。

食塩も加えず原材料はとまとのみ。

白いご飯はもちろん、お酒のお供に。

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