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2022季節の地酒チラシ
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2022季節の地酒チラシ
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蓬莱 伝統辛口 吟醸
渡辺酒造 岐阜県飛騨市
舌を魅了する、ほどよい辛口と飲み飽きしない香味
原材料や醸造技術にとことんこだわり、全国酒類コンクール5大会連続グランプリ受賞など数々の受賞歴を持つ「蓬莱」蔵元の渡辺酒造が造る淡麗辛口の吟醸酒「伝統辛口 吟醸」。

米は岐阜県産酒造好適米「ひだほまれ」を使用し、55%まで精白し、伝統の手造りで丁寧に造られた酒です。味わいは、軽やかで爽やかな飲み口があり、ほどよいフルーティさがまろやかに広がり、後から辛さが徐々に伝わる芯のある辛口酒です。
お酒を仕込む際に使用する酵母は、酸が控えめの低温長期型の吟醸酒向けの酵母を使用することで、酸味を控え目にし、飲み飽きしない香りと口当たりで、冷酒でしっかり旨みが伝わる一品に仕上げてます。

日本酒ファンに愛され続ける、ワンランク上の晩酌酒ベストセラーです。
【味わい】
辛口 甘口
淡麗 濃醇
【飲み方】
冷やして・常温
【商品詳細】
蔵元/渡辺酒造 酒造米/ひだほまれ 精米歩合/55% 度数/15.5% 日本酒度/+6 酸度/1.3

【1〜5日以内に発送】渡辺酒造 蓬莱 伝統辛口 吟醸 720ml

容量・価格
720ml 1,400円(税抜)
  (税込 1,540円)

※のし・包装について

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味比べ3瓶セット 500ml×3
純米吟醸酒を熟成させて生まれる奥深い味わい。
一度の火入れのみで仕上げた一品。
厳選された山田錦で醸す吟醸酒。
濃厚ながらすっきりとした後味。
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