蓬莱伝統辛口吟醸

渡辺酒造岐阜県飛騨市

舌を魅了する、ほどよい辛口と飲み飽きしない香味

原材料や醸造技術にとことんこだわり、全国酒類コンクール5大会連続グランプリ受賞など数々の受賞歴を持つ「蓬莱」蔵元の渡辺酒造が造る淡麗辛口の吟醸酒「伝統辛口　吟醸」。

米は岐阜県産酒造好適米「ひだほまれ」を使用し、55％まで精白し、伝統の手造りで丁寧に造られた酒です。味わいは、軽やかで爽やかな飲み口があり、ほどよいフルーティさがまろやかに広がり、後から辛さが徐々に伝わる芯のある辛口酒です。
お酒を仕込む際に使用する酵母は、酸が控えめの低温長期型の吟醸酒向けの酵母を使用することで、酸味を控え目にし、飲み飽きしない香りと口当たりで、冷酒でしっかり旨みが伝わる一品に仕上げてます。

日本酒ファンに愛され続ける、ワンランク上の晩酌酒ベストセラーです。

【味わい】

辛口		甘口
淡麗		濃醇

【飲み方】
冷やして・常温

【商品詳細】
蔵元／渡辺酒造酒造米／ひだほまれ精米歩合／55% 度数／15.5% 日本酒度／+6 酸度／1.3

【土日祝を除いた1～3日以内に発送】渡辺酒造蓬莱伝統辛口吟醸 720ml

容量・価格
720ml	1,400円（税抜）
	（税込 1,540円）

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※のし・包装について

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▲裏天領（うらてんりょう）
純米吟醸生貯原酒 720ml

▲児島屋長右衛門（こじまやちょうえもん）
純米吟醸生貯蔵酒 720ml

▲翠翔（すいしょう）
純米吟醸生貯蔵 720ml

▲白真弓（しらまゆみ）
特別本醸造輝純金入 1800ml

▲醴泉（れいせん）
純米山田錦 1800ml

▲飛騨高山麦酒（ひだたかやまばくしゅ）
濃熟3本セット 500ml×3

元旦福酒とし、数量限定で特別に蔵出しするお酒。

熟成した大吟醸の奥深さを実感。

花酵母という新たな力が生む大吟醸。

飛騨の自然が育む高品質こしひかり。

防腐剤糖類無添加安心安全飛騨あま酒